Contenuto in colesterolo per porzione:
51,50 mgPulisci le alici e aprile a libro.
Mescola insieme il pangrattato con olio, capperi, bucce di limoni, prezzemolo ed aglio tritati.
Posiziona un poco di ripieno su ogni alice e arrotola ad involtino.
Disponi le alici in una teglia da forno unta, cospargi con il composto di pangrattato rimasto. Se desideri che diventi un finger food, infila uno stecchino su ogni involtino.
Cuoci in forno caldo a 180° per circa 8/10 minuti. Servi caldo o tiepido.