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il tuo colesterolo

Brutti ma buonissimi

Contenuto in colesterolo per porzione:

0 mg

Ingredienti x 4 persone

  • 150 gr di nocciole tritate
  • 100 gr di mandorle tritate
  • aroma vaniglia
  • 3 albumi
  • 180 gr di zucchero di canna integrale
  • cannella
1

Monta gli albumi a neve ben ferma.

2

Aggiungi la vaniglia, le nocciole e le mandorle tritate, lo zucchero di canna integrale e un pizzico di cannella. Amalgama gli ingredienti.

3

Rivesti la placca con carta da forno e con l’aiuto di un cucchiaio forma dei mucchietti posizionandoli distanziati.

4

Cuoci in forno a 170° per circa 10-15 minuti massimo. Quando i bordi iniziano a scurirsi, spegni il forno e togli subito la placca.

5

Lascia raffreddare.

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